据《中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》显示,当下我国生鲜电商行业进入了爆发阶段,市场规模已经达到500亿元。生鲜电商面临万亿级别刚需市场,前景虽乐观,但若想分得一杯羹并不是一件易事。纵观生鲜市场的知名企业的发展史,大单品是统一的制胜法宝,例如褚橙,就把橙子这个品类做到极致。在蜜柚这个品类上,业界表示庄怡果业或许将成为下一个蜜柚大单品。
庄怡为何成为业界看好的代表,原因何在?
标准化的种植体系。庄怡果业拥有万亩级蜜柚合作基地,庄怡最早引入欧盟良好农业规范操作体系,并进行国内本土化和落地。每一个与庄怡合作的种植基地,都需进行系统的评测,科学改良土壤,科学种植管理,最大化减少环境破坏,既保证蜜柚的高品质,又实现可持续发展。庄怡已通过10年的G.GAP体系,实现从“市场端---种植端”的快速响应,全程管控。具体到种植、加工、鲜储,大大小小的标准,数以百记。2017年庄怡产区前移,拓宽产区版图,增加蜜柚品种,并启动物联网技术应用项目,实现上游农事ERP可视化,建设智慧农业可视化监控中心管理系统。
先进性的加工体系。庄怡拥有2万平米厂房,其中加工车间近1.5万平米,并建有35000立方米的果蔬气调保鲜库,确保蜜柚在合适的温度、湿度、气体的平衡下,保持最新鲜的品质,同品质的蜜柚,庄怡蜜柚的售卖期可延长2个月以上;庄怡自主开发了国内最先进的蜜柚采后处理生产线,2017年引进国内第一条蜜柚架空航车生产线、六条国内最先进的光电分果流水线,自动单果分级、外观识别、数据采集处理一次性完成,打造自动化、工业化、现代化的蜜柚加工生产链,成为国内首家蜜柚加工年产量可达10万吨的蜜柚加工基地。
数据化管理订单数据、市场数据。作为一家传统农产品企业,庄怡真正意义上实现了“工业化思维做农业,互联网思维做运营,数据化思维做管理,人本化思维做服务”这一庄怡自己提出的战略落地指导方针,也符合企业管理具备赢的内在条件。
品牌文化独树一帜 软件实力提升
近日,庄怡果业以“全世界向柚看齐”为主题的818蜜柚发布会刷爆了朋友圈,创新性采用快消品的方式打造蜜柚大单品。此外,庄怡全新的年轻和时尚化的品牌文化的展示,也是这次发布会的一个重要亮点。
果园和工厂参观,以及发布会现场无处不在的蜜柚元素,交互式的蜜柚场景,令人耳目一新的品牌全新形象,无不让人感受到了庄怡的“金蜜柚文化”。
品牌吉祥物-Umi:圆墩呆萌的形象将品牌形象人格化、IP化。
“小柚之家“门牌:均以柚子造型门牌和“小柚*家“的创意命名让人眼前一亮(董事长室-小柚行家,总经理室-小柚当家,技术部-小柚专家、行政部-小柚管家,财务部-小柚顾家,保安室-小柚护家……)。
金蜜柚团队:庄怡根据蜜柚的颜色、外观、皮薄、可口等特质,结合行业特质和多年的管理经验,提出了“阳光心态、大度圆融、勤于学习、厚积薄发、共创拼搏“的金蜜柚团队文化,使产品特性成为团队属性的代名词并贯彻于工作中。并且,每一个庄怡人的微信头像都是以”柚子元素+人物简笔画“进行二次元结合设计,整个庄怡团队组织也多以年轻人为主。
金蜜柚公园:2017年跟随庄怡新品牌形象在总部重新规划打造,总占地700平方米。 其中醒目的“让世界爱上中国水果”的庄怡企业文化口号时刻提醒庄怡人,希望这句话不仅是写在墙上,也写进每一位心里。
庄怡将柚子文化运用得如鱼得水,融入企业管理的每一个环节,这种热爱和专业亦是企业软实力的彰显。
大单品对于企业而言是 “领军之将”, 它不仅有效帮助企业占领市场,更是企业营收的中流砥柱。庄怡果业是是集农业种植、加工物流、商业网络“三位一体”的产业供应链服务商,以“国际稳定级供应商”的定位赢得众多业内人士的认可,如今,品牌文化完善,软件实力得到了不断提升,相信在不久的将来,我们将共同见证一个崭新领导品牌的出现!
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