农产品溯源系统是已经被现在越来越多的企业所青睐,这是由于农产品溯源系统不仅仅能让企业更加严格的把控生产质量,还能提升品牌信誉,同时也让企业能更好的了解商品流通销售情况,因此农产品溯源系统也越来越受欢迎。
农产品溯源系统,就是一个对农产品提高追溯服务的平台。那什么是追溯呢?追溯就是对消费者对所购买产品进行查询源头的意思,比如可以追溯农产品的种植信息、加工信息、生产信息以及所使用的肥料及农药信息。而对于用户来说可以查询真伪、追溯来源、透明消费、享受安全等;对于企业来说可以建立行业标杆、提高品牌美誉度,防范市场仿冒产品等。
农产品溯源是通过采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据,为农产品建立可视化产品档案,向消费者充分展示产品安全与品质相关信息,实现从农田到餐桌的双向可追溯。同时,通过一物一码技术,帮助农业生产和流通企业实现产品防伪鉴真,并精准获取客户分布数据。是消费者对商品辨别真伪的依据,同事也是企业打造产品品牌,树立品牌形象的利器。
农产品追溯系统通过后台生成批量二维码,一物一码(即每个农产品的二维码都是独立的),然后商家把二维码张贴在所需销售的农产品上或者包装上,商家可以在农产品溯源后台设置二维码的内容信息,即当消费者购买到具有溯源标签二维码的农产品时,用过扫描二维码可以立即显示相关信息(就是上面说的商户自己添加的需要显示的信息)。
农产品溯源是指对农产品的产前、产中、产后的各个环节进行追溯。
产前:种植/养殖基地的土壤、水质、空气的各项指标以及相关的环境检测报告;使用了哪个厂家的种苗;种植在哪个地块上;
产中:种植/养殖过程中使用了哪些投入品(肥料、农药等),用量是多少,投入品的厂家是谁;什么时候采收的;采收后是否做了相应的农残药残检测、是否出具了检测报告或农产品认证证书。
产后:采收后进行了哪些加工环节,加工的工艺是什么; 加工后在仓库中存储了多长时间,仓库的温湿度环境是否适宜;通过哪家物流公司进行了农产品的流通,运输途中是怎样对农产品进行保鲜的。
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