什么是让消费者吃得放心的农产品溯源系统

文章来源：本站人气：101 发布时间：2017-8-9 17:42:23 【 S M L】

农产品市场上“王婆卖瓜，自卖自夸”的现象并不少见，但是当农产品溯源系统出现后，农产品品质是否有保障，就不是销售者的一张嘴能够说得清地，而更多是消费者自己眼见为实了，应用了农产品溯源系统的农产品，其外包装上都贴着二维码，这二维码，就是用来实现农产品质量安全可追溯的！消费者购买农产品时，只需用手机扫一扫，手机上就会出现农业生产主体名称、营业执照号、生产日期、农产品质量安全检测等信息，充分保障了农产品安全和卫生。

近年来层出不穷的食品安全问题，让消费者对农产品越来越没信心。而农产品溯源系统的应用可以实现农产品生产加工、包装、仓储、运输等各个环节的可追溯，能够重塑消费者对农产品的信任。农产品溯源系统就是一个追踪的数据库，消费者与企业共享的数据库。通过这个数据库，消费者通过二维码等追溯标识，可全然掌握产品的所有信息，不需要劳心劳力分辨各种不明觉厉的标识;而企业则可以追踪到产品的去向，了解到消费者的个性化特征以及满意度，同时还可以和同行业或者关联企业形成资源共享。

此外，农产品溯源系统的建立，还有利于督促农产品生产者按照农产品安全标准从事生产加工，有助于提升生产企业管理和产品质量安全水平及品牌形象，提高企业经济效益。

总之，在农产品安全越来越受重视的今天，应用农产品溯源系统保障农产品安全是很有必要的。同时，在这个大数据时代，农产品溯源系统让所有的信息都能够监控到，能够实现农产品质量安全追溯及物流信息管理，能够贯穿从种植、生产、加工包装，流通，直到消费者的全过程，切实保障消费者权益。随着时代的发展，未来会有更多的追溯系统被应用。

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