葡萄高产高质有什么妙招？

文章来源：本站人气：100 发布时间：2017-10-16 18:35:52 【 S M L】

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”自古以来，葡萄就是人们非常喜爱的一种水果，但因为种植条件艰难，实际上很多地区都难供应葡萄，为了弥补这种不足，葡萄的大棚生产就产生了，只是大棚生产的葡萄品质是否有保障呢？为了打消消费者的这种疑虑，今很多葡萄大棚引用了农产品溯源系统，通过它消费者和大棚管理着都可以清晰地了解葡萄生长的过程，都能够真实的看到葡萄每个环节的生长记录，更可以真实、准确的知道其中的奥秘。也就是说，农产品溯源系统的应用，为消费者提供了另一双眼睛，让消费者可以全程监控葡萄从育种到销售，保证葡萄供应安全、高质。

那么问题来了，农产品溯源系统是如何对大棚葡萄生产全程进行监测的呢？农产品溯源系统以现代物联网技术为基础，可以监测和记录葡萄生长过程中的所有农事操作、管理者的用药、温湿度、还有农事图片，可以实现农产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究等功能，在农产品安全保障工作中能发挥重要的作用。

当然，农产品溯源系统之所以能用在葡萄大棚生产中，除了它能满足消费者的需求外，还是应了国家政策的响应。近年食药总局发布了关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的指导意见（征求意见稿），对可追溯需涉及到的信息及信息记录的保存、衔接等问题做了具体的说明和标准化规范。这为农产品溯源系统的广泛推广应用起着重大的助力，也为农产品质量追溯系统的应用拓宽了道路，

所以，不管是站在消费者的角度，还是站在政府企业的角度，农产品溯源系统在大棚葡萄生产中都很有重要的价值，也是葡萄生产企业的福音，有利于高品质葡萄的生产和供应。

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