长久以来,食品安全、农药残留等问题一直困扰着人们的日常生活,为了解决这个问题,近些年来,农业生产者各出奇招。但说到有效的方法当属农产品追溯系统的应用,农产品追溯系统的应用可以给产品贴上标签二维码,可以查出产地、营养成分、安全性等信息,做到生产、流通、管理和消费全程可追溯,确保餐桌上的食品安全。这加强了农产品质量安全监管,提高农产品企业管理水平,实现农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究、保障公众消费安全。
据悉,常山县农业局围绕农产品质量安全放心的目标,补短板、破难题,灵活运用了农产品追溯系统,在这里种出来的蔬菜走上了高端品系,蔬菜从种植开始到采摘结束,种植管理的每一步都被摄像头一一记录下来,而这只是完成了绿色产品链条的一步。
另外,这里农产品的产地、生产情况用药、施肥等各种信息将通过检测后录入到系统追溯库管理,形成产品条形码或是二维码,并随同产品进入市场,有了身份证的农产品不仅提高了自身档次,更拓宽了经营企业销售空间和领域。在市科技大厦区曙光村水稻合作社展示台前,这里的每一个农副产品都有着自己对应的二维码,正式因为有了这样的二维码,让常山县的农产品成为了家庭餐桌上的常客,也成为了消费者信赖的产品。
所以,当农产品追溯系统出现在农产品生产过程中后,无疑是为农产品安全生产和供应提供了重要保障,也为消费者的饮食安全带来了可靠的保证。
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