农产品质量安全是关系到广大人民群众身体健康和生命安全大事,而最近网上又有新的农产品质量安全谣言,比如香蕉浸泡不明液体,西瓜打针.....每一条看起来都有模有样,都分不清真假。但如果有农产品追溯系统的应用,消费者就可以亲眼了解事情的真相了。
农产品追溯系统充分利用现代化信息技术给每件商品(农产品)标上号码与标签、保存相关管理信息等记录,可使管理主体实施全过程、全方位对农产品质量安全的追踪溯源,确保农产品市场消费安全。其次,实施农产品追溯系统,能够理清职责、明晰管理主体和被管理主体的责任,并能有效处置不符合安全标准的农产品,当发现农产品安全存在隐患或产生危害时,可以进行追本溯源并及时召回不符合质量安全标准的农产品,以达到保障农产品质量安全的目的。
总之,农产品追溯系统的建立,是利国利民的一件好事,有助于促进我国农产品市场的健康发展,有助于塑造农产品品牌,提高农民种植农产品的积极性,保障消费者的生命健康,对于缓解当今社会的激烈矛盾,是一种理想的解决方案。
所以,当有人怀疑沾了不明液体的香蕉有毒时,通过农产品追溯系统可以明确向人们证实香蕉的“清白”,由于香蕉采摘后呼吸旺盛易腐烂。割蕉后,产地周边鲜销的就直接入库贮存了,需要长距离运输的则马上就要做保鲜处理。所谓的不明液体实为低毒杀菌剂,是为了抑制香蕉有氧呼吸,利于远距离运输。总之,有了农产品追溯系统,各种农产品谣言都会不攻自破。
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