辣椒炭疽病在各菜区普遍发生。年度间梅雨期间高温多雨、夏季多雷陈雨的年份发病重。发病严重时果实褐色、腐烂，使商品失去食用价值，直接影响产量。那么辣椒炭疽病应该怎么防治呢?

　　危害症状

　　辣椒炭疽病主要危害果实，也能危害叶片和果梗。叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，逐渐变为褐色，中间淡灰色，病斑上轮生小黑点（分生孢子盘）。果柄染病，产生不规则的褐色凹陷斑，干燥时易破裂。果实被害，初现水浸状黄褐色圆斑或不规则斑，表面有隆起的同心轮纹，并生有许多黑色小点，潮湿时病斑表面溢出红色粘稠物。果实上的病斑易干缩呈膜状，有的破裂。

　　发生特点

　　此病由真菌半知菌亚门辣椒炭疽病菌 Colletotrichum capsici (Syd.) Butl & Bisby. 和辣椒丛刺盘孢菌Vermicularia capsici Syd.侵染引起。病菌以拟菌核在田间病残体越冬，也可以菌丝体和分生孢子在种子上越冬。条件适宜时产生分生孢子，借雨水反溅或气流传播至寄主植物，经寄主伤口侵入，引起初次侵染。继而在病斑上长出分生孢子，引起再侵染。

　　病菌喜高温、高湿环境，发病最适宜气候条件为温度25～30℃，相对湿度85%以上。浙江及长江中下游地区辣椒疫病的主要发病盛期为5～9月。辣椒感病生育期在结果中后期。

　　种植密度大、地势低洼、排水不良、施肥不当、氮肥过多、棚内高温多湿、通风不良的田块发病重；年度间梅雨期间高温多雨、夏季高温多雨的年份发病重。

　　防治要点

　　①选用抗病品种：因地制宜选用抗（耐）病品种，如湘研10号、湘研11号等品种。

　　②种子处理：用凉水预浸1～2小时，然后用55℃温水浸10分钟，再放入冷水中冷却后催芽播种。也可先将种子在冷水中浸10～12小时，再用1%硫酸铜浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸1小时，捞出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再进行播种。

　　③加强田间管理：合理密植，配方施肥，棚室适时通风，避免高温高湿，注意排水，及时清除病叶、病果及残体，实行与非茄果类蔬菜2～3年轮作。

　　④药剂防治：在发病初期开始喷药保护，每隔7～10天喷药1次，连用2～3次，具体视病情发展而定。药剂可选用70%威尔达甲托可湿性粉剂600倍，或80%喷克可湿性粉剂600倍，或78%科博可湿性粉剂600倍，或80%大生M-45可湿性粉剂500倍，或75%百菌清可湿性粉剂600倍，或50%翠贝干悬浮剂3000～4000倍液，或50%炭疽福美可湿性粉剂300～400倍，或25%使百克乳油1000～1500倍，喷雾防治。

　　以上就是托普云农农业物联网小编给大家分享的辣椒炭疽病的防治方法，希望大家能认真领悟，学以致用，做好辣椒病虫害的防治工作，为自家的农业生产做出一份努力。